2026 augusztus 25. és 28. között rendezték meg a szárítási technológiák egyik legrangosabb nemzetközi tudományos konferenciáját, a 24th International Drying Symposiumot (IDS) a párizsi AgroParisTech Egyetemen. A rangos eseményen a világ számos országából érkezett több mint 200 kutató, egyetemi oktató és ipari szakember vett részt, hogy megosszák egymással legújabb kutatási eredményeiket és tapasztalataikat a ipari szárítási folyamatok, az innovatív élelmiszeripari technológiák, AI alkalmazása, modellezés, valamint az energiahatékony műveletek területén.

A Nyíregyházi Egyetemet négy oktató és kutató képviselte: Dr. Antal Tamás, Dr. Sikolya-Kertész Kinga, Dr. Kovács Zoltán és Dr. Vígh Szabolcs. A kutatócsoport a konferencián mutatta be legfrissebb tudományos eredményeit, amelyek a kombinált szárítási technológiák fejlesztéséhez és alkalmazásához kapcsolódnak.

A bemutatott kutatás középpontjában olyan innovatív szárítási eljárások álltak, amelyek különböző technológiák együttes alkalmazásával képesek javítani a folyamat energiahatékonyságát, miközben hozzájárulnak a szárított termékek minőségének megőrzéséhez. 

A konferencián való részvétel kiváló lehetőséget biztosított a kutatók számára a nemzetközi szakmai kapcsolatok erősítésére, új együttműködések előkészítésére, valamint a legújabb tudományos eredmények és technológiai fejlesztések megismerésére. A Nyíregyházi Egyetem képviselőinek szereplése ismét hozzájárult ahhoz, hogy az intézmény kutatási eredményei a nemzetközi tudományos közösség előtt is bemutatkozhassanak.